Glad Midsommar!

I Tyskland är det ju vanlig vardag idag tyvärr, alla andra jobbar och jag har varit på anställnigsintervju.  Men ikväll smäller det! Helan går...

Mandelgazpacho

Vi åt en jättegod mandelgazpacho när vi var i Spanien. Har googlat lite på recept sen dess och testade ett av dem igår kväll. Den blev tyvärr äcklig. För mycket vinäger och rå vitlök. Det blev inte alls som den i Spanien. Den vi fick där var mild, krämig och smakade mandel. Verkligen jättegott. Jag fick till ägget av finhackad tomat och karamelliserad lök i alla fall. Ska fila på receptet/söka fram ett nytt recept som kanske blir bättre.

Jag är ett värmeverk

Jag är varm. Vet inte hur det är med er men när jag sover kan jag inte ha ett för tjockt täcke för då vaknar jag på morgonen av vätskeförlust. Därför brukar jag anpassa mina täcken till säsongen, till exempel nu på sommaren brukar jag bara använda påslakanet som täcke utan nånting i. (Nu vet ni!)

Philipp sover med ett tjockt täcke året runt och jag får inte sova nära honom för att citat: "Guud, du är varm". 

Därför var det kul att läsa på ettsotareblod.se/ idag att det kan finnas en förklaring till det hela. Läs på hemsidan för den långa förklaringen. Här kommer den sammanfattade:

Om man äter en lågkolhydratkost ökar mängden av molekylen FGF21 i cellerna (visat på möss bara än så länge). FGF21 aktiverar det bruna fettet som i sin tur genererar värme och bränner kalorier. Det är visat att personer med bukfetma reagerar dåligt på FGF21 liksom på insulin (pre-diabetes) och leptin (hormonet som säger till hjärnan att du är mätt).

Spännande eller hur!?

Tyskland hjärta Sverige

Fick en stor dos bloggskrivarlust idag så nu kör vi. För det första skulle jag vilja kommentera prinsessbröllopet. Vi såg bara en liten del av det live på tyska ZDF, som hade bullat upp lika många studios och experter som SVT och sände i flera timmar de med. Tyskar i allmänhet och nordtyskarna i synnerhet är galna i Sverige och vårt kungahus. När Victoria gifte sig kollade 9 miljoner tyskar live på bröllopet! Det är mer än 10% av befolkningen! Det är ju såklart kul att det är ett sånt intresse för Sverige men undar vad som kommer hända när tyskarna får veta att vi i Sverige inte är speciellt intresserade av Tyskland eller tyska folket? Om Sverige kommer tappa i turism, reklam,export och näringsliv när Bullerby-idyllen rasar?

Hursom kollade jag på svtplay dagen efter bröllopet för att titta på den fina klänningen, Estelle, när Chris nästan började gråta men mest såg ut som Angela Merkel, och såklart alla prominenta gäster. Jag har alltid tyckt att Mark Levengood passat bra till att kommentera/host:a såna högtidligare tillfällen men det först nu när jag såg honom kommentera prinsessbröllopet som det slog mig vad rolig han är. Märkte ni till exempel att han gjorde de här kommentarerna:

Mark förklarar för tv-tittarna var de prominenta gästerna har tagit vägen direkt efter vigselceremonin: 

"Just nu är alltså vigseln slut och brudparet ska fotograferas tillsammans med de allra närmsta, vänner och SLÄKT, för de flesta kungligheter är ju det..." 

Mark diskuterar prinsessan Madeleines klänning och hennes utseende och vänder sig till en annan manlig kommentator när han säger:

"Prinsessan Madeleine brukar ju vara ansedd som en av dem vackraste om inte den vackraste prinsessan i världen, men om det vet du säkert mycket mer än jag..." 

Syndafloden kommer

Eller ja, snart kommer i alla fall översvämningarna från södra Tyskland hit till Hamburg. Elbe mynnar nämligen här vid Hamburg ut i Nordsjön, så vi förväntas få högvatten om några dagar. Jag har inte sett några arkar än men desto mer sandsäcksvallar byggs upp utanför Hamburg. Vi får se hur mycket vattnet kommer stiga men hoppas att vi inte får några översvämningar.

Sen så har jag ju såklart blivit förkyld nu när det äntligen är soligt och varmt. Typisch alltså. Efter en veckas semester i Spanien med 12 grader varmt och regn kommer jag hem till ett somrigt Hamburg och blir sjuk. Nåja, sommaren är väl inte slut än. Dessutom finns det hur många tv-program som helst nu att välja på inför Madeleines bröllop. Såg ett program om det svenska kungahuset och inför bröllopet i veckan. Det visas säkert fler program om kungahuset här än i Sverige. Bröllopet kommer att direktsändas i varje fall så jag skulle kunna snörvla i dubbel bemerkelse på lördag.

Donostia/San Sebastian - världens finaste stad

Nu är vi hemma i Hamburg igen efter en intensiv men rolig semester i Baskien och Rioja med familjen. Vi har druckit los vinos finos och ätit pinxtos till frukost, lunch och middag. Vi har besökt Spaniens, kanske till och med världens, finaste stad: San Sebastian eller Donostia på baskiska. Tänk om Hamburg hade en sån här fin bukt och strand!