Söndagsstek blir till fiskrens

Hemma, hos mamma, när man alltid blev serverad hemlagad mat varje dag, så åt vi ofta söndagsstek med sås och ugnsrostade grönsaker till. Här i Hamburg har den traditionen blivit utbytt till fiskrens! Eller ja, fisk till söndagsmiddag (men det känns väldigt likt fiskrens att stå och skala räkor i det evinnerliga). Fast trots allt pill måste jag ännu än gång påpeka hur fantastiskt kul det är med Fischmarkt nere i hamnen varje söndagsmorgon. Det är alltid fullt med folk och massor med god mat, fina grönsaker, frukt och färsk fesk! Det var ett tag sen jag var på fiskmarknaden men imorse var jag där igen och köpte 400 gram vit fisk och ett kilo räkor för das Schnäppchen av 11 euro (94 kr)! Det känns väl ändå helt ok pris? Ikväll blev det alltså fisk till middag, närmare bestämt "Bouillabaisse". Tyvärr glömde jag att köpa bröd till soppan (eftersom man ska utesluta alla typer av sädeskorn när man lever primal som, jag för det mesta, gör) och därmed var husfriden borta... men kom tillbaka efter middagen och till desserten; äppelpaj med hasselnötstäcke. Recept på äppelpaj finns här: (fast jag tar hälften hasselnötter och hälften mandel istället)  http://www.recept.nu/maud_onnermark/efterratter_och_godis/frukt_och_bar/appelpaj_med_hasselnotstacke/

Och här nedan kommer lite fräscha bilder på huvudrätten. Jag läste för inte så länge sen (säkert på aftonbladet) om någon ledarskribent som "bara inte står ut att se flera foton på folks fräscha frukostar". Och ja, kan väl hålla med om att det är lite uttjatat men jag tänkte ändå ge mig hän och lägga upp några matbilder i veckan, så om ni också är uttråkade av alla "stage:ade" foton på maträtter får ni blunda i veckan.

I bakgrunden syns vår nya lampa som ska hänga över matbordet. Vi har också fått ett nytt skrivbord till arbetsrummet och en matta till soffbordet. Det börjar med andra ord bli möblerat hemma hos oss! När philipp flyttade in i februari fanns; en säng och en stol. Efter två veckor hade han skaffat kylskåp och tvättmaskin (så att han slapp isklumpar i mjölken som han dittills hade förvarat ute på balkongen, och gå till en tvättomat eller vad det heter). Efter en månad när jag flyttade ner och när mina möbler kom så fick vi matbord + stolar och en soffa. Innan satt vi och åt på en verktygslåda, en upp-och-nedvänd papperskorg och använde en flyttkartong till matbord. Det känns som att det var jättelänge sen vi hade det så spartanskt, men jag har också bott här i Hamburg i 6 månader nu!